名前
まぐろとサーモンのカルパッチョ
調理時間
約15分
材料
まぐろ・・8枚
サーモン・・8枚
ミニトマト・・4個
玉ねぎ・・1/4〜1/2
オリーブオイル…大さじ2
小麦を使わないしょうゆ…大さじ1
塩…適量
小麦を使わないしょうゆとは？
作り方
①オリーブオイル，しょうゆ，塩を混ぜ合わせておく。
②玉ねぎをみじん切りかスライスにする。
③お皿に全材料を入れたら完成。
ポイント
魚から摂れるタンパク質は，胃酸の材料になります。
胃酸が少ないと消化が滞り，胃もたれの原因になります。
しっかり摂って消化能力をあげていきましょう。